معلومات عامة حول دورات التغذية للحصول على علاوة الاستكمال
تعتبر الدورات المؤهلة للحصول على علاوة الاستكمال من الصفقات الرابحة، والتي يمكن للعديد من العاملين في مختلف القطاعات الحصول عليها مثل: العاملين بالتدريس، موظفي السلطة المحلية، الموظفون الإداريون، موظفي القطاع العام، العسكريين الدائمين المتقاعدين، المهندسين والفنيين، العاملين بوزارة الدفاع وغيرهم. حيث يتم الحصول عليها بعد إتمام 400 ساعة من الدراسة في المجال المهني الخاص به.
بدء مجال التغذية في الظهور في إسرائيل منذ 25 أو 30 عام، وفي الفترة الأخيرة أصبحت هناك أهمية كبيرة لمجال التغذية؛ وذلك لأنه يتعامل مع أمور متعددة في حياتنا مثل: سوء التغذية، علاج السمنة والنحافة، علاج اضطرابات الأكل، تعزيز النظام الغذائي وعلاج المشكلات المتعلقة بسوء التمثيل الغذائي وغير ذلك الكثير.
لمن تناسب الدورة؟
تستهدف هذه الدورات جميع العاملين في مجال المهن الطبية والطب التكميلي وأخصائي ومستشاري التغذية، الممرضات والمعالجين بالأعشاب وغيرهم. كذلك يمكن للمدربين وكل من يمارس الرياضة والتدريب البدني والمعالجين النفسيين الانضمام أيضًا للدورة لأنها تشمل جانب نفسي في المعالجة.
شروط القبول بدورات التغذية للحصول على علاوة الاستكمال
في بداية الأمر ينبغي الحصول على موافقة صاحب العمل للانضمام إلى الدورة في حالة الرغبة في الحصول على علاوة الاستكمال، وفي حالة العمل كمستقل سيتطلب الأمر الامتثال إلى شروط القبول الخاصة بالكلية.
مدة التعلم
تتراوح مدة التعلم من 50 إلى 2000 ساعة دراسية أكاديمية- مع إمكانية الدراسة في الصفوف الليلية، وفي أيام الجمعة صباحًا.
المنهج الذي سيتم تدريسه خلال الدورة
يجمع المنهج بين الدراسات النظرية المتعمقة والشاملة وبين التدريب العملي الموسع، وبشكل عام يشمل المنهج عدة موضوعات مثل: أساسيات وعمليات التطور، علوم النباتات، العلوم البيئية، التشريعات الغذائية، معالجة وإعادة تدوير النفايات الزراعية والبلدية، تخزين الفواكه والخضراوات، علم التشريح، فيزياء وتكنولوجيا الأغذية، علم الأحياء الدقيقة وتطهير مياه الصرف للأغذية، علم الأحياء، التغذية السريرية، تركيبات وإضافات الطعام، الأساليب المختلفة في التغذية الشاملة، طرق الشفاء في التغذية، الجهاز الهضمي، علم الغدد الصماء، الفيتامينات، التمثيل الغذائي، الساعة البيولوجية، المكملات الغذائية، الأعشاب، المواد الضارة في الغذاء، المواد الكيميائية في صناعة الأغذية، الأطعمة المصنعة، السموم الطبيعية في الطعام، الجذور الحرة ومضادات الأكسدة، التوازن الحمضي القاعدي وغير ذلك الكثير.
الشهادة
سيحصل خريجي الدورة على شهادة من المؤسسة التعليمية التي أكملوا تدريبهم فيها بعد استيفاء نسبة الحضور وتقديم المشروع النهائي.
فرص العمل
يعد هذا المجال المهني مطلوب بشدة في سوق العمل، وسيتمكن الخريجين العاملين من العمل كأخصائيين حمية غذائية، أخصائيين تغذية، خبراء تغذية، أخصائي مداواة طبيعية، أخصائي تغذية سريرية وذلك في العديد من الأماكن مثل: صناديق المرضى، المستشفيات، العيادات العامة والخاصة، مراكز الطب التكميلي، الشركات الخاصة العاملة في مجال الأغذية والمنتجات الطبيعية. أو التوسع في مجال العمل إذا كنتم بالفعل من الأطباء.
متابعة التعلم
يستطيع خريجي الدورة متابعة التعلم والحصول على لقب أكاديمي.
